“Good things happen over coffee”, is de slogan van de hippe nieuwe lunchroom in Almere-Buiten. Ik kan er niets aan doen, ik vind het toch leuk!
Een plek waar mensen met iets extra’s, zeg ik liever, dan mensen met een beperking, een baan hebben. Het is een plek waar ze lekker meedoen in de maatschappij en ik zeg “Goed zo!”
Ik had het bord al een paar keer gezien “Binnenkort opent hier…” en ik kon niet wachten. Wat ontzettend leuk dat er nu eentje in mijn woonplaats zit.
Het is een bijzonder verhaal. De lunchroom is namelijk tot stand gekomen door crowdfunding. Eigenaresse Claudia Nadler is als franchiser het concept van Brownies & downieS gaan uitvoeren met steun van veertig investeerders. Ze had in negen uur tijd genoeg geld om van start te gaan. Een mooi voorbeeld van geloven en waarmaken van wat je graag wilt doen en… dat mensen met elkaar iets moois kunnen veroorzaken.
Brownies & downieS is een bijzonder lunchcafé wat, vanuit idealisme, in 2010 is opgericht door Thijs Swinkels en Teun Horck. De combinatie van kwalitatief goede gerechten en de unieke bediening van medewerkers met een verstandelijke beperking of afstand tot de arbeidsmarkt, zorgde voor een nieuw en uniek horeca concept in Nederland. In 2012 is besloten de groei van Brownies&downieS voort te zetten door ondernemers de kans te bieden ook een vestiging te starten. Dat dit een goed plan is, blijkt wel… Er zijn maar liefst negentien vestigingen in ons land. In 2020 ‘moeten’ er zeventig vestigingen in ons land zitten.
Ik vind het super. Of je nu een beperking hebt of niet, het is prettig als je iets doet waar je blij van wordt. Meetellen en gewaardeerd worden is voor ons allemaal belangrijk. De medewerkers van Brownies & downies krijgen de mogelijkheid om lekker te stralen in hun rol als gastheer of gastvrouw. Bij mij smaakt een broodje wel extra lekker als de bediening het met een brede smile heeft neergezet!
Als je een keer leuk wilt lunchen, ga eens bij een van de vestigingen van BrownieS & downieS langs.
Wil je weten waar er een BrownieS & downieS bij jou in de buurt zit.. klik op het logo om naar de website te gaan!
